貧血予防には鉄だけでなく、たんぱく質・糖質・脂質・ミネラル・ビタミンを1日の食事にバランスよく取り入れることが大切です。なかでも血液を作り出すために欠かせないビタミン類や葉酸、コバルト、腸からの鉄吸収を助ける銅などは欠かせません。これらの栄養素をきちんと消化し、効率よく吸収するために、食事の際は急がずよく噛んで食べることも忘れずに。

そして、食生活と同じくらい大切なのが胃腸の健康管理です。アルコールの飲みすぎや過食、ストレスによって胃腸に負担をかけ続けていると、胃腸の働きが低下し、鉄をはじめとする栄養素の吸収に支障をきたします。
暴飲暴食を避けて適度な運動をし、規則正しくストレスをためない暮らしを心がけましょう。